1. **抗氧化作用**：刺五加中含有刺五加苷等抗氧化成分，这些成分能够对抗自由基，减缓细胞衰老，从而具有延缓生命衰老过程的作用。
2. **调节代谢**：刺五加能够调节蛋白质、糖、脂肪的代谢，促进肝细胞再生，提高机体对有害刺激及细菌毒素的抵抗力。
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3. **抗疲劳作用**：刺五加具有强大的抗疲劳作用，其效果甚至优于人参苷E:\bca\图片\u=730840959,2119350064&fm=193&f=GIF.jfif。这有助于提高人体耐力和体力。
4. **神经系统调节**：刺五加对神经系统有双向调节作用，能够调节肾上腺、甲状腺、性腺功能和血糖代谢，使之处于正常状态。同时，刺五加提取物可扩张脑部血管，改善大脑的血流。
5. **中医功效**：刺五加味辛、微苦，性温，具有益气健脾、补肾安神、祛风除湿之功效。用于治疗脾肾阳虚、腰膝酸痛、筋骨拘挛、步履乏力、失眠多梦等症状。
6. **现代应用**：近年来，刺五加还被用于治疗神经衰弱、冠心病、白细胞减少症、慢性气管炎、癌症等疾病E:\bca\图片\u=3718251535,2311713419&fm=193&f=GIF.jfif。
7. **适应人群**：刺五加适合于病后康复、承受过多压力或紧张、工作过量、慢性病导致身体虚弱的人群，以及那些需要达到生理和心理性能高峰的人。
8. **食用方法**：刺五加可以水煎服，也可浸酒或制成针、片、丸、散等。例如，刺五加根或茎皮酿成米酒，可壮筋骨，驱风除湿；刺五加根或茎皮、枸杞根白皮煮汁，加酒粬拌饭，可治虚劳不足。
综上所述，刺五加作为一种具有丰富药用价值的中药材，其神奇疗效得益于其多种生物活性成分和药理作用。在实际应用中，应根据个人体质和病情，在专业医师的指导下合理使用。