血螺的营养价值丰富，含有大量的蛋白质、氨基酸、矿物质和微量元素。其中，钙、磷、铁、锌等成分含量较高，对人体健康大有裨益。此外，血螺还富含多种维生素，如维生素B1、B2、B6、B12等，以及烟酸、泛酸等，这些维生素对人体新陈代谢、增强免疫力等方面具有重要作用。

在中医理论中，肝肾同源，相互滋养。血螺具有滋补肝肾的功效，对于肝肾阴虚、腰膝酸软、头晕耳鸣等症状有显著改善作用。以下是血螺滋补肝肾、强身健体的几个方面：

1. 壮阳补肾：血螺含有丰富的锌元素，锌是男性生殖系统的重要组成部分，有助于提高男性生育能力。同时，血螺中的微量元素和维生素也能有效调节男性激素水平，增强性功能。

2. 养血润燥：血螺中的蛋白质和氨基酸有助于滋补身体，提高免疫力。对于血虚体质的人群，食用血螺有助于改善面色苍白、头晕乏力等症状。

3. 滋阴养颜：血螺中的多种维生素具有抗氧化作用，能延缓衰老，使肌肤更加细腻有光泽。

4. 利尿消肿：血螺具有利尿消肿的作用，对于水肿、高血压等病症有一定的缓解作用。

5. 健胃消食：血螺中的蛋白质和氨基酸有助于促进消化，改善食欲不振、腹胀等症状。

食用血螺的方法多种多样，既可以清蒸、炒食，也可以煲汤。以下是一款具有滋补肝肾、强身健体功效的血螺汤：

材料：血螺500克，瘦肉150克，枸杞子10克，红枣5颗，姜片适量。

做法：
1. 血螺洗净，瘦肉切块，枸杞子、红枣洗净备用。
2. 锅中加入适量清水，放入姜片，大火烧开后，下入血螺、瘦肉。
3. 水开后撇去浮沫，加入枸杞子、红枣，转小火炖煮30分钟。
4. 最后加入适量盐调味即可。

血螺作为一种滋补肝肾、强身健体的天然良药，对于男性健康具有很好的保健作用。在日常生活中，适量食用血螺，有助于提高生活质量，增强身体素质。然而，血螺性温，对于脾胃虚弱、湿热内蕴者应适量食用。